果蔬面条做法窍门大全（自制纯天然果蔬面条）
每天一到饭点不知道要煮什么，还好孩子们都比较喜欢吃面，于是赶紧动起手来制作果蔬面。自制的蔬菜面入口爽滑筋道，非常的营养美味，关键是无添加。
食材：南瓜、火龙果、菠菜、高筋面粉、盐
做法：
1.首先准备好全部食材，火龙果去皮切块，菠菜清洗干净，南瓜去皮切片备用。
2.火龙果放入料理机打成汁过滤一下，菠菜过水打成汁，南瓜蒸熟压成泥。
3.称好面粉放入一点盐混合均匀，放盐可以使面条更加筋道，加入蔬菜汁和面，和成软硬适中的面团，静至15分钟左右。
4.放入压面机压面（没有压面机的用手揉），压至光滑的薄面片。
5.装上切面的刀，开始切面。切圆切宽都可以，随自己喜欢。
温馨提示：用压面机压面，尽量水分少一些，水分越少面条越筋道。一次可以多做一点，放入食品袋冷冻保存，吃的时候拿出来不用解冻，水烧开后下面条搅散就可以。
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