济南特色美食小吃
济南特色美食有很多，包括把子肉、甜沫、油旋、草包包子、扒鸡、扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、济南锅贴、盘丝饼、糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花等。
把子肉是济南传统名菜，是猪肉和羊肉一起炖，加入多种调料，慢火熬制而成，肉肥而不腻，汤香而不腥，味道鲜美。
甜沫是济南传统早餐，是一种粥类食品，以小米面为主料，加入花生碎、葱花、香油、盐等调料，味道咸香可口。
油旋是一种汉族小吃，是油炸的薄饼配合芝麻酱、豆腐酱、姜汁等调料而成，味道鲜美酥脆。
草包包子是济南传统名吃，是用发酵的面蒸制而成的，内馅有猪肉、酸菜、豆腐等多种食材，味道鲜美。
扒鸡是汉族风味菜肴，已有200余年的历史，以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富而著称。
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