李子酸怎么腌制好吃（酸酸甜甜想到都会流口水的腌李子）
又到了吃李子的季节了，幸福大概就是在炎热的下午吃上几颗冰冰凉凉的腌李子了吧。
先把李子搓洗干净，然后划十字。（有些人更专业 ，会拿刀直接拍打到李子裂开）
然后倒入开水泡2.3分钟左右，这时能闻到李子酸酸的味道。喜欢脆一点的泡到李子微微变色就可以了，如果喜欢软一点的可以泡5分钟左右。
把泡李子的水倒掉，趁李子还热的时候放一点点糖，拌匀后放入盐再拌匀。(如果喜欢李子味重一点的可以放多点糖，喜欢酸的盐就放多一点)。这时拌匀后可以尝一下味道。
这时加一勺热水，让糖跟盐充分融化，如果尝过太酸的话水可以多加一点。
等稍微冷却以后密封放入冰箱冷藏3.4个小时。中间可以搅拌一下，让李子都均匀入味。
酸酸甜甜冰冰凉凉的一次能吃好多。
相关阅读:
- 2025-07-05 13:58:00 黄陂木兰不夜城免费开放水乐园，武汉首个水上冲关直播节目开幕
- 2025-07-05 11:12:00 高二学生暑假开房容留3人吸毒，还偷电话卡协助诈骗！被判刑
- 2025-07-05 10:54:00 因个人债务纠纷，天禄科技控股股东持股被全部冻结，公司称不会导致控制权变更
- 2025-07-05 08:46:00 咸宁市扎实开展“解难题、稳增长、促发展”企业帮扶活动
- 2025-07-05 08:02:00 近一半家庭暑期花费超两万元？浙江家长暑假课表出炉，你家是哪种？
- 2025-07-05 07:04:00 伦敦基本金属收盘全线下跌
